Запеченные мидии с чесноком и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 500 г мидий, удалите раковины и поместите их на противень.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 5 зубчиков чеснока и 20 г мяты.

4. 

   Шаг 4

   В небольшой кастрюле растопите 50 г сливочного масла, добавьте чеснок и мяту, обжаривайте 2 минуты до появления аромата.

5. 

   Шаг 5

   Полейте смесью мидии, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте мидии в духовке 10-12 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей мятой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с мятой, картофелем и чеддером40 мин1228 ккал Вешенки с морковным пюре и сливками50 мин730 ккал Суп-пюре из арбуза и мяты с фетой30 мин537 ккал Мандариновая утка с картофельным пюре90 мин1415 ккал Мидии в майонезном соусе с чесноком30 мин1192 ккал Курица с персиками и картофельным пюре60 мин1427 ккал