Запеченные кабачки с желатином

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г кабачков на тонкие кружочки.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 5 г мелко нарезанного чеснока, 20 мл оливкового масла, 5 г соли и 2 г черного перца.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные кабачки в миску и тщательно перемешайте, чтобы они покрылись смесью.

4. 

   Шаг 4

   Разложите кабачки на противне в один слой и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.

5. 

   Шаг 5

   Растворите 10 г желатина в 100 мл горячей воды и дайте немного остыть.

6. 

   Шаг 6

   Полейте запеченные кабачки раствором желатина и оставьте остывать до полного застывания.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с жареными кабачками и прованскими травами40 мин978 ккал Пирог с кабачками и чесноком40 мин1616 ккал Снеки из кабачков с чесночным соусом30 мин264 ккал Чиабатта с кабачками и сыром Творожный60 мин866 ккал Холодный суп из арбуза и кабачков20 мин276 ккал Фаршированные кабачки с яйцом и сыром50 мин948 ккал