Уютный вечерГорячие блюда

Запечённая курица с картофелем и соусом Шрирача

Name: Запечённая курица с картофелем и соусом Шрирача
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Картофель — 500 г; Чеснок — 5 г; Шрирача — 30 г; Оливковое масло — 20 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1870 ккал

1870ккал

110белки, г

113жиры, г

89углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Картофель500 г
Чеснок5 г
Шрирача30 г
Оливковое масло20 г
Соль5 г
Черный перец3 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 500 г картофеля на крупные дольки.
Шаг 3
Приготовьте маринад, смешав 30 г соуса Шрирача, 20 г оливкового масла, 5 г соли и 3 г черного перца.
Шаг 4
Натрите 600 г куриного бедра маринадом, оставив на 15 минут.
Шаг 5
Выложите куриное бедро на противень, окружив его картофельными дольками.
Шаг 6
Запекайте в духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.