
Уютный вечерЗавтраки
Язык говяжий с картофельным пюре и укропом
- 60 мин
- 1 порция
- 1477 ккал
1477ккал
75белки, г
103жиры, г
50углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Язык говяжий500 г
- Картофель300 г
- Укроп20 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г языка говяжьего в подсоленной воде до мягкости, около 2 часов.
-
Шаг 2
Очистите язык от кожи и нарежьте его тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем сделайте пюре, добавив 50 г сливочного масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Подавайте нарезанный язык говяжий на порции картофельного пюре, посыпав сверху 20 г мелко нарезанного укропа.





