Яйца в помидорах с базиликом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г помидоров на половинки и выложите их в сковороду с 15 мл оливкового масла.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте на среднем огне до мягкости помидоров.

3. 

   Шаг 3

   Сделайте небольшие углубления в помидорах и аккуратно вбейте 4 яйца в каждое углубление.

4. 

   Шаг 4

   Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне до желаемой степени готовности яиц.

5. 

   Шаг 5

   Перед подачей посыпьте блюдо свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с помидорами черри и аджикой30 мин517 ккал Спагетти с маринованными помидорами и креветками30 мин1127 ккал Тарталетки с помидорами маринованными и грецкими орехами40 мин1636 ккал Фаршированные кабачки с Дорадо60 мин882 ккал Яйца-пашот с горчичным соусом и помидорами черри30 мин859 ккал Омлет с брокколи и устричным соусом30 мин874 ккал