Яйца с сушёными абрикосами и шпинатом на тосте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Обжарьте 2 ломтика ржаного хлеба в духовке при 180°C до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и добавьте 150 г шпината, обжаривайте до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 4 яйца в миске, добавьте 100 г мелко нарезанной кураги, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте яичную смесь на сковороду со шпинатом и готовьте на среднем огне до полной готовности яиц.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте яйца с курагой и шпинатом на поджаренном ржаном хлебе.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фриттата с картофелем и шпинатом40 мин1425 ккал Тосты с кориандром, яйцом и сальсой30 мин1130 ккал Тосты с копченой паприкой, беконом и яйцом30 мин1078 ккал Яичница с копченой паприкой и шпинатом20 мин817 ккал Яичница с помидорами и курагой20 мин955 ккал Яйца с тыквенными семечками и шпинатом30 мин950 ккал