Быстро и простоЗавтраки

Яйца с шпинатом и сливками

Name: Яйца с шпинатом и сливками
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт; Шпинат — 150 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
933 ккал

933ккал

58белки, г

71жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт
Шпинат150 г
Сливки (10-20%)100 мл
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 20 г Сливочное масло на сковороде на среднем огне.
Шаг 2
Добавьте 150 г Шпината и обжаривайте до мягкости, около 3 минут.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 4 Яйца куриные со 100 мл Сливок (10-20%) и приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Вылейте яичную смесь на шпинат на сковороде и готовьте на медленном огне, помешивая, до загустения, около 5-7 минут.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив по желанию свежей зеленью.