Быстро и простоЗавтраки
Яйца с лук-пореем и авокадо на тосте
- 20 мин
- 1 порция
- 984 ккал
984ккал
54белки, г
74жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт
- Лук-порей100 г
- Авокадо1 шт
- Хлеб ржаной2 ломтика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук-порей до мягкости.
-
Шаг 3
В отдельной кастрюле сварите 4 яйца всмятку.
-
Шаг 4
Поджарьте 2 ломтика ржаного хлеба в тостере до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики.
-
Шаг 6
На поджаренные тосты выложите обжаренный лук-порей, сверху аккуратно положите яйца и ломтики авокадо.
-
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
