Быстро и простоЗавтраки
Яйца с лимоном и красным луком
- 20 мин
- 1 порция
- 812 ккал
812ккал
52белки, г
59жиры, г
10углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Лимон1 шт.
- Красный лук50 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В небольшой кастрюле вскипятите воду и аккуратно добавьте 4 яйца. Варите их в течение 8-10 минут для получения яиц всмятку.
-
Шаг 2
Тем временем нарежьте 50 г красного лука тонкими полукольцами и выжмите сок из 1 лимона.
-
Шаг 3
После варки яиц, охладите их в холодной воде, затем очистите и нарежьте пополам.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте нарезанный красный лук и обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 5
Выложите яйца на тарелку, сверху добавьте обжаренный лук, полейте лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
