Яйца с кокосовым молоком и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные шампиньоны и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске взбейте 4 яйца и добавьте 200 мл кокосового молока, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте яичную смесь на сковороду с грибами и луком, готовьте на среднем огне до загустения.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с форелью и грибами60 мин2773 ккал Киш с осьминогом и сезонными овощами60 мин2861 ккал Осьминог с брокколи в грибном пироге90 мин2373 ккал Пирог с грибами и красной икрой60 мин3105 ккал Пирог с крабом и грибами60 мин2586 ккал Киш с картофелем и грибами в соусе бешамель60 мин1967 ккал