Яйца с каперсами и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно разбейте 4 яйца, варите их в течение 6-8 минут до состояния в мешочек.

2. 

   Шаг 2

   Очистите авокадо и нарежьте его на тонкие ломтики.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и добавьте 30 г каперсов, обжаривайте их 1-2 минуты до легкого золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте яйца, аккуратно выкладывая их на ломтики авокадо, посыпьте сверху обжаренными каперсами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с авокадо и пюре из цветной капусты30 мин998 ккал Салат с яйцом, авокадо и зирой30 мин1029 ккал Киноа с яичницей и авокадо30 мин1161 ккал Крабовый завтрак с яйцом в лаваше30 мин908 ккал Киш с авокадо и помидорами черри с ванилином60 мин1941 ккал Тарталетки с хумусом и каперсами30 мин955 ккал