Яйца с имбирём и шпинатом на тосте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 10 мл оливкового масла на сковороде и добавьте 20 г натертого имбиря, обжаривайте до появления аромата.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г шпината к имбирю и готовьте до увядания, около 2 минут.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной кастрюле вскипятите воду и аккуратно добавьте 4 яйца, варите их в течение 6-7 минут для достижения состояния всмятку.

4. 

   Шаг 4

   Поджарьте 2 ломтика багета на сковороде с оставшимся оливковым маслом до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Соберите блюдо: на каждый ломтик багета выложите шпинат с имбирем, сверху аккуратно положите по яйцу, посолите и поперчите по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с луком-пореем и шпинатом на тосте30 мин864 ккал Мини-закуски с имбирем и шпинатом30 мин1085 ккал Яйца с имбирём на авокадо-тосте30 мин886 ккал Паприка с яйцом и шпинатом30 мин862 ккал Омлет с шпинатом и черным перцем20 мин803 ккал Яичница с шпинатом и помидорами20 мин818 ккал