Яйца-пашот со сливами и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно разбейте 4 яйца, опуская их в кипящую воду для приготовления пашот.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла и добавьте 150 г шпината, обжаривайте до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г слив на дольки и добавьте к шпинату, обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте яйца-пашот на подушке из шпината и слив, посолите и поперчите по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Омлет с шпинатом и сыром с плесенью20 мин973 ккал Шпинатный пирог с ягодами60 мин3419 ккал Шпинатный пирог с грушей60 мин2589 ккал Киш со шпинатом и куриными крылышками60 мин3471 ккал Тарт со шпинатом и грибами на слоеном тесте60 мин1910 ккал Шпинатный пирог с куриным мясом и шампиньонами60 мин2774 ккал