Эстетика и свиданияЗавтраки
Яйца-бенедикт с грецкими орехами и шпинатом
- 30 мин
- 1 порция
- 1204 ккал
1204ккал
61белки, г
102жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Шпинат100 г
- Грецкие орехи50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Грецкий ореховый соус
-
Шаг 1
Обжарьте 50 г грецких орехов на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Измельчите орехи в блендере до мелкой крошки.
-
Шаг 3
Добавьте 30 г сливочного масла, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Яйца-бенедикт с грецкими орехами и шпинатом
-
Шаг 1
Отварите яйца в кипящей воде в течение 6-8 минут для получения яиц пашот.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и добавьте 100 г шпината, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 3
Подавайте яйца на подушке из шпината, полив сверху Грецкий ореховый соус.
