Яичница с томатами и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г помидоров кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук-порей и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Вбейте 4 яйца на сковороду, накройте крышкой и готовьте до желаемой степени готовности.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте яичницу горячей, посыпав свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с фасолью и баклажанами60 мин3090 ккал Холодный суп гаспачо с куриными яйцами30 мин1068 ккал Тарт с колбасой, сыром и помидорами60 мин2118 ккал Завтрак с яйцами и сладким чили на тостах30 мин1427 ккал Сырный омлет с овощами20 мин1153 ккал Сырники с песто и помидорами черри40 мин1287 ккал