ДесертыДесерты

Кекс с виноградом и орехами

Name: Кекс с виноградом и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Виноград — 200 г; Грецкие орехи — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3452 ккал

3452ккал

82белки, г

184жиры, г

369углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло100 г
Виноград200 г
Грецкие орехи100 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла до жидкого состояния.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 250 г муки с 10 г разрыхлителя и 1 г соли, добавьте в яичную смесь.
Шаг 5
Добавьте 200 г винограда, очищенного от косточек, и 100 г мелко нарезанных грецких орехов, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут.
Шаг 7
Проверьте готовность кекса, вставив зубочистку в центр: она должна выйти чистой.
Шаг 8
Дайте кексу остыть перед нарезкой и подачей.