ДесертыДесерты

Яблочно-имбирные пряники

Name: Яблочно-имбирные пряники
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Мука пшеничная — 300 г; Сахар — 150 г; Яблоко — 200 г; Имбирь — 20 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Корица — 5 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 2 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2626 ккал

2626ккал

45белки, г

98жиры, г

385углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная300 г
Сахар150 г
Яблоко200 г
Имбирь20 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт.
Корица5 г
Разрыхлитель10 г
Соль2 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натереть 200 г яблока на крупной терке и добавить 20 г натертого имбиря.
Шаг 2
В миске смешать 300 г муки, 150 г сахара, 5 г корицы, 10 г разрыхлителя и 2 г соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбить 100 г сливочного масла с 1 яйцом до получения однородной массы.
Шаг 4
Соединить сухие ингредиенты с масляной смесью и добавить яблочно-имбирную массу, тщательно перемешать.
Шаг 5
Сформировать небольшие круглые пряники и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 6
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.