ДесертыДесерты

Вишневый тарт с кремом

Name: Вишневый тарт с кремом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Вишня — 300 г; Сахар — 100 г; Сливки (33%) — 200 мл; Яйца куриные — 2 шт.; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2434 ккал

2434ккал

47белки, г

143жиры, г

238углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем

Шаг 1
Взбейте 200 мл сливок (33%) до мягких пиков.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца куриных и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.

Вишневый тарт с кремом

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, придавая форму бортикам.
Шаг 2
Выложите 300 г вишни на тесто и посыпьте 100 г сахара.
Шаг 3
Залейте вишню кремом, приготовленным из Крем.
Шаг 4
Выпекайте тарт в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут.
Шаг 5
Дайте тарту немного остыть перед подачей.