Утка с апельсинами и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Натрите утку солью и черным перцем, поместите в жаропрочную форму.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 2 апельсина на дольки и положите их внутрь утки.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 300 г моркови и нарежьте их на длинные полоски.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте морковь вокруг утки в форме, полейте оливковым маслом и добавьте 3 зубчика чеснока, раздавленных.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте утку в духовке в течение 1,5 часов, периодически поливая соком.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте утку горячей, украсив дольками запеченных апельсинов и моркови.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченная утка с морковью и прованскими травами90 мин898 ккал Батон с овощами на пару и соусом30 мин495 ккал Говяжьи котлеты с малиновым соусом и запечёнными овощами60 мин1764 ккал Кабачки, фаршированные куриным фаршем с апельсинами50 мин873 ккал Курица с апельсинами и вешенками30 мин704 ккал Запеченная свинина с майонезом и овощами60 мин1703 ккал