Эстетика и свиданияГорячие блюда
Утиные грудки с ванильным соусом и сладким картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1889 ккал
1889ккал
71белки, г
154жиры, г
64углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка400 г
- Батат300 г
- Сливочное масло50 г
- Ванилин5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Ванильный соус
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 5 г ванилина и тщательно перемешайте.
Утиные грудки с ванильным соусом и сладким картофелем
-
Шаг 1
Приготовьте Ванильный соус и оставьте его на медленном огне.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г батата на крупные кубики и отварите до мягкости.
-
Шаг 3
Обжарьте 400 г утиных грудок на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Подавайте утиные грудки на подушке из мягкого батата, полив сверху Ванильный соус.
