
ДесертыДесерты
Ушки с сыром и вишней
- 60 мин
- 1 порция
- 2441 ккал
2441ккал
74белки, г
141жиры, г
224углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто400 г
- Сыр твердый150 г
- Вишня200 г
- Сахар50 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Вишневый соус
-
Шаг 1
Возьмите 200 г вишни и 50 г сахара, смешайте в кастрюле.
-
Шаг 2
Нагрейте на плите до образования густого соуса, около 10 минут.
Ушки с сыром и вишней
-
Шаг 1
Раскатайте 400 г слоеного теста в тонкий пласт.
-
Шаг 2
Натрите 150 г твердого сыра и равномерно распределите по тесту.
-
Шаг 3
Сложите тесто пополам и нарежьте на полоски шириной 2 см.
-
Шаг 4
Скрутите каждую полоску в форме ушка и выложите на противень.
-
Шаг 5
Смажьте ушки взбитым яйцом и выпекайте в духовке при 200°C в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячие ушки с Вишневый соус.





