Слойки с Фетой и вишней

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 400 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты размером 10x10 см.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 150 г сыра Фета и 200 г вишни, добавьте 30 г сахара и тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   На центр каждого квадрата теста положите начинку из Фета и вишня.

5. 

   Шаг 5

   Сложите тесто по диагонали, формируя треугольники, и прижмите края, чтобы запечатать.

6. 

   Шаг 6

   Смажьте верхушки слойки взбитым яйцом и сделайте небольшие надрезы для выхода пара.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и сочной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Вишнёвые пирожки с аджикой60 мин2551 ккал Тарталетки с лимоном и шпинатом40 мин1668 ккал Хачапури с сыром и шпинатом, приправленные шрирачой60 мин3065 ккал Тарталетки с курагой и шпинатом50 мин2051 ккал Пирог с лососем, изюмом и шпинатом60 мин3234 ккал Яблочные пирожки с медом60 мин2396 ккал