Унаги с обжаренной стручковой фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте гриль и разогрейте его до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г угря на порционные куски.

3. 

   Шаг 3

   Смажьте угря 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте угря на гриле до появления золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   Тем временем, в сковороде разогрейте оставшиеся 20 мл оливкового масла.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г стручковой фасоли и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте 5 минут до мягкости.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 20 мл соевого соуса к фасоли и перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте угря вместе с обжаренной стручковой фасолью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Закуска из стручковой фасоли с соевым соусом20 мин223 ккал Тофу в сладком соусе с ананасом и перцем30 мин664 ккал Тофу с тушёной зелёной фасолью и помидорами40 мин616 ккал Тофу с кукурузой и перцами в сладком соусе30 мин666 ккал Тофу с брокколи и соусом из кунжута30 мин661 ккал Тофу с зелёной фасолью и чесноком30 мин546 ккал