Угорь в соусе шрирача с печеными овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г моркови, 100 г перца болгарского и 150 г цукини крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте нарезанные овощи с 5 г измельченного чеснока, 20 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте 300 г угря на сковороде на плите до золотистой корочки, добавьте 30 г соуса шрирача и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте угря с печеными овощами, полив оставшимся соусом шрирача.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с овощами и соусом Шрирача30 мин722 ккал Пюре из мандаринов с жареными овощами и куриным филе40 мин804 ккал Куриные сердечки на гриле с кориандром и овощами30 мин813 ккал Тофу в сладком чили с тушеными овощами30 мин581 ккал Говядина с подсолнечными семенами и овощным рагу60 мин1460 ккал Куриные крылышки с кунжутом в медовом соусе с овощами60 мин2367 ккал