Удон с цветной капустой и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке до состояния al dente.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г цветной капусты на мелкие соцветия и обжарьте на 20 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной сковороде приготовьте 2 яйца, взбитые с солью и перцем, до состояния мягкого омлета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную лапшу Удон с обжаренной цветной капустой и нарезанным омлетом.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, приправив по вкусу солью и черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с куриными бедрами и цветной капустой40 мин1463 ккал Яйца пашот с гранатовым соусом и авокадо30 мин1040 ккал Фаршированные кабачки с яйцом и сыром50 мин948 ккал Лаваш с цветной капустой и чесночным коктейлем30 мин817 ккал Курица на гриле с дыней и цветной капустой50 мин743 ккал Анчоусы с цветной капустой и болгарским перцем30 мин721 ккал