Тыквенные семечки с запеченными шампиньонами и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г картофеля на крупные дольки.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 300 г шампиньонов и нарежьте их на половинки.

3. 

   Шаг 3

   В большой миске смешайте картофель и шампиньоны с 30 мл оливкового масла, 3 зубчиками измельченного чеснока, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной сковороде обжарьте 100 г тыквенных семечек на среднем огне до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте запеченные картофель и шампиньоны, посыпав сверху обжаренными тыквенными семечками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с виноградом и картофельным гратеном90 мин2644 ккал Мандариновая утка с картофельным пюре90 мин1415 ккал Куриные голени с голубикой и картофельными дольками60 мин1610 ккал Куриные бедра с дыней и картофельным пюре40 мин1730 ккал Арбузный гратен с картофелем и сыром40 мин1038 ккал Запеченная утка с персиками и овощным гарниром120 мин1211 ккал