Тыквенные котлеты с колбасой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г тыквы и нарежьте ее кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите тыкву до мягкости, затем разомните в пюре.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г колбасы мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте тыквенное пюре, обжаренный лук, колбасу, 1 яйцо, 50 г муки, соль и черный перец.

6. 

   Шаг 6

   Сформируйте из массы котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крабовые котлеты с картофельным гарниром40 мин731 ккал Осьминог с картошкой и пирогом с беконом60 мин2610 ккал Укропный пирог с говяжьим фаршем и овощами60 мин2803 ккал Пирог с сулугуни и грибами60 мин2849 ккал Пирог с цветной капустой и курицей с сыром с плесенью60 мин2008 ккал Борщ с куриными яйцами и свеклой60 мин732 ккал