ДесертыДесерты

Тыквенно-семечковый чизкейк

Name: Тыквенно-семечковый чизкейк
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Тыква — 500 г; Тыквенные семечки — 100 г; Творожный сыр — 300 г; Сметана — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Корица — 1 ч.л.; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3122 ккал

3122ккал

101белки, г

182жиры, г

274углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тыквенное пюре

Шаг 1
Очистите 500 г тыквы и нарежьте на кубики.
Шаг 2
Отварите тыкву в воде до мягкости, затем слейте воду и сделайте пюре с помощью блендера.

Тыквенно-семечковый чизкейк

Шаг 1
Приготовьте Тыквенное пюре.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте Тыквенное пюре, 300 г сыра творожного, 200 г сметаны, 150 г сахара, 3 яйца, 100 г муки, 1 ч.л. корицы и 1 г ванилина.
Шаг 3
Вылейте смесь в форму для выпечки и посыпьте 100 г семечек тыквенных сверху.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 45 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Охладите чизкейк перед подачей.