Быстро и простоСупы
Творожный суп с морковью и имбирем
- 30 мин
- 1 порция
- 472 ккал
472ккал
52белки, г
16жиры, г
31углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)300 г
- Морковь150 г
- Имбирь20 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок1 зубчик
- Бульон1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 20 г имбиря тонкими ломтиками и измельчите 1 зубчик чеснока.
-
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона, добавьте нарезанные овощи и варите 15 минут до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г творога в кастрюлю и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
-
Шаг 5
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.
