Творожный соус к пасте с овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г макарон до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г цукини и 100 г помидоров кубиками, а 2 зубчика чеснока мелко порубите.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные цукини и помидоры, обжаривайте 5 минут до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте 150 г творога с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренные макароны с получившимся творожным соусом и подавайте, посыпав свежим базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Творожная паста с помидорами и базиликом30 мин1221 ккал Кабачковая икра с макаронами и томатами черри30 мин1060 ккал Мидии с овощами на гриле30 мин748 ккал Авокадо с гречкой и овощами гриля40 мин866 ккал Багет с запеченными овощами и сыром сулугуни50 мин1047 ккал Батон с овощами и рикоттой30 мин959 ккал