ДесертыДесерты

Творожный чизкейк с йогуртом

Name: Творожный чизкейк с йогуртом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Йогурт классический — 200 г; Сливки (33%) — 100 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 50 г; Ванилин — 5 г; Разрыхлитель — 5 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2186 ккал

2186ккал

106белки, г

121жиры, г

164углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В блендере смешайте 400 г Творог (обычный) и 200 г Йогурт классический до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 100 г Сливки (33%), 100 г сахара, 2 яйца, 50 г муки, 5 г ванилина и 5 г разрыхлителя, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Растопите 50 г Сливочное масло и добавьте в массу, перемешайте.
Шаг 5
Вылейте полученную массу в форму для выпекания и поставьте в разогретую духовку.
Шаг 6
Выпекайте чизкейк в течение 45-50 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте чизкейку остыть, затем охладите в холодильнике перед подачей.