Творожные пирожки с картофелем и луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 300 г творога, картофельное пюре, обжаренный лук, 1 яйцо, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Замесите тесто из 250 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйца и щепотки соли.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и вырежьте кружки, на каждый положите начинку и сформируйте пирожки.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с говядиной и картофелем с корицей90 мин2227 ккал Картофельные оладьи с паприкой30 мин777 ккал Киш с творогом и цветной капустой60 мин2077 ккал Творожный боул с картофелем и вешенками40 мин688 ккал Крем-суп из шпината с острым перцем и творогом30 мин760 ккал Мини-закуски с картофелем и какао-порошком40 мин961 ккал