Эстетика и свиданияГорячие блюда

Творожные блинчики с карамелизированными яблоками

Name: Творожные блинчики с карамелизированными яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 400 г; Яблоко — 200 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Творог (обычный) — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Молоко — 150 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2429 ккал

2429ккал

105белки, г

97жиры, г

276углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Карамелизированные яблоки

Шаг 1
Очистите 200 г яблок от кожуры и нарежьте их тонкими дольками.
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и добавьте 50 г сахара, перемешайте до образования карамели.
Шаг 3
Добавьте нарезанные яблоки в карамель и готовьте на среднем огне до золотистого цвета, около 5-7 минут.

Творожные блинчики с карамелизированными яблоками

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 250 г творога, 2 яйца, 100 г муки и 150 мл молока до получения однородной массы.
Шаг 2
На разогретой сковороде с небольшим количеством масла выпекайте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон, около 3-4 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Подавайте горячие блинчики, добавив сверху Карамелизированные яблоки.