Тушеная свинина с чесноком и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г лука мелкими кубиками и 100 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 5 зубчиков чеснока, пропущенных через пресс, и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 600 г нарезанного картофеля, 500 мл воды, соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Тушите на медленном огне под крышкой около 60 минут до готовности картофеля.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рагу из свинины с мускатным орехом и овощами60 мин1425 ккал Фисташковая запеканка с индейкой и картофелем60 мин1587 ккал Запеканка из картофеля с куриными сердечками и черникой60 мин1419 ккал Суп из картофеля с черным перцем и ароматными травами40 мин727 ккал Рагу из баранины с тыквенными семечками и овощами90 мин2179 ккал Кешью с говяжьими ребрами и картофелем60 мин2184 ккал