Тушеная говядина с дыней и репчатым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г говядины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г репчатого лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г дыни на кубики размером 2 см.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте лук и 5 г чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте дыню, посолите и поперчите по вкусу, тушите на среднем огне 40 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из томатов в соку с говядиной и овощами60 мин1054 ккал Бурый рис с говядиной в соусе устричном60 мин1570 ккал Тушеная говядина с салом и цветной капустой90 мин2272 ккал Теплый салат с говядиной и овощами40 мин842 ккал Суп из цветной капусты с зирой и чесноком30 мин485 ккал Перепелиные яйца с овощным рагу из кабачков и моркови30 мин2426 ккал