Треска, жареная с болгарским перцем и баклажанами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г трески на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского и 200 г баклажанов кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные баклажаны и перец, обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте куски трески, посолите и поперчите по вкусу, жарьте до готовности рыбы.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую треску с жареными овощами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тофу с запечёнными овощами и соусом песто50 мин844 ккал Овощи на гриле с растительным молоком30 мин420 ккал Теплый салат с баклажанами и паприкой40 мин429 ккал Паприка с кабачками и куриным фаршем40 мин1036 ккал Говядина с бананом и болгарским перцем30 мин926 ккал Фаршированные перцы с чили и мясом60 мин1582 ккал