Эстетика и свиданияГорячие блюда

Треска с томатами и йогуртовым соусом

Name: Треска с томатами и йогуртовым соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Треска — 400 г; Помидоры — 300 г; Йогурт классический — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
692 ккал

692ккал

72белки, г

36жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска400 г
Помидоры300 г
Йогурт классический150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Йогуртовый соус

Шаг 1
Смешайте 150 г йогурта классического, 2 зубчика чеснока, измельченных, 10 г базилика, нарезанного.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Треска с томатами и йогуртовым соусом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Натрите 400 г трески оливковым маслом, посолите и поперчите.
Шаг 3
Выложите треску на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 300 г помидоров крупными кусками и выложите их вокруг трески за 10 минут до готовности.
Шаг 5
Подавайте треску горячей, полив сверху Йогуртовый соус.