Эстетика и свиданияГорячие блюда

Треска с кабачками и соусом из вяленых томатов

Name: Треска с кабачками и соусом из вяленых томатов
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Треска — 300 г; Кабачки — 200 г; Вяленые томаты — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
786 ккал

786ккал

64белки, г

35жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Кабачки200 г
Вяленые томаты100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Соус из вяленых томатов

Шаг 1
Возьмите 100 г вяленых томатов и 2 зубчика чеснока, нарежьте мелко.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла и тщательно перемешайте.

Треска с кабачками и соусом из вяленых томатов

Шаг 1
Нарежьте 200 г кабачков кружочками.
Шаг 2
Обжарьте кабачки на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Шаг 3
Приготовьте треску, запеките ее в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.
Шаг 4
Подавайте треску с обжаренными кабачками и добавьте сверху Соус из вяленых томатов.