Быстро и простоЗавтраки

Тосты с сайрой и хумусом

Name: Тосты с сайрой и хумусом
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Багет — 200 г; Сардина / Сайра — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Лимон — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
968 ккал

968ккал

44белки, г

39жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Багет200 г
Сардина / Сайра150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Лимон1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Возьмите 100 г нута, отварите до мягкости.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, сок половины лимона, соль и перец, измельчите в блендере до однородной массы.

Тосты с сайрой и хумусом

Шаг 1
Нарежьте 200 г багета на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Приготовьте Хумус согласно инструкции.
Шаг 3
На каждый тост намажьте Хумус, сверху выложите 150 г сайры, посыпьте укропом, солью и черным перцем.