Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с треской и шпинатом

Name: Брускетта с треской и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Треска — 200 г; Шпинат — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Багет — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Сыр Фета — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
829 ккал

829ккал

49белки, г

45жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска200 г
Шпинат100 г
Чеснок2 зубчика
Багет1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сыр Фета50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте багет на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при температуре 180°C до золотистой корочки.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г трески, обжаривайте до готовности, затем добавьте 100 г шпината и готовьте до его увядания.
Шаг 4
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, затем добавьте 50 г крошеного сыра Фета.
Шаг 5
На поджаренные ломтики багета выложите смесь из трески и шпината, полейте оставшимся оливковым маслом.