Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тосты с паштетом из куриной печени и вялеными томатами
- 60 мин
- 1 порция
- 1063 ккал
1063ккал
72белки, г
63жиры, г
62углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Вяленые томаты100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сливочное масло50 г
- Хлеб ржаной4 ломтика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Паштет из куриной печени
-
Шаг 1
Обжарьте 50 г нарезанного лука репчатого и 1 зубчик чеснока на 25 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г куриной печени, посолите и поперчите, готовьте до полной готовности.
-
Шаг 3
Снимите с огня, добавьте 25 г сливочного масла и 100 г вяленых томатов, перемешайте до однородной массы с помощью блендера.
Тосты с паштетом из куриной печени и вялеными томатами
-
Шаг 1
Приготовьте Паштет из куриной печени.
-
Шаг 2
Поджарьте 4 ломтика ржаного хлеба в духовке при 180°C до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нанесите щедрый слой Паштет из куриной печени на каждый тост, сверху добавьте нарезанные вяленые томаты.
-
Шаг 4
Подавайте тосты горячими, посыпав свежемолотым черным перцем.
