Эстетика и свиданияЗавтраки
Тосты с кукурузой и яйцом-бенедикт
- 30 мин
- 1 порция
- 1028 ккал
1028ккал
58белки, г
71жиры, г
41углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Хлеб ржаной4 ломтика
- Кукуруза (початок)200 г
- Яйца куриные4 шт.
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
Гарнир из кукурузы
-
Шаг 1
Отделите зерна кукурузы от початка, используя нож, и обжарьте на сковороде с 10 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Яйцо-пашот
-
Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле и добавьте немного уксуса.
-
Шаг 2
Аккуратно разбейте яйца в воду и готовьте по 3-4 минуты до желаемой степени готовности.
-
Шаг 3
Выньте яйца с помощью шумовки и дайте стечь лишней воде.
Тосты с кукурузой и яйцом-бенедикт
-
Шаг 1
Поджарьте ломтики ржаного хлеба на сковороде с оставшимися 20 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
На каждый тост выложите обжаренную Гарнир из кукурузы и сверху аккуратно разместите Яйцо-пашот.
-
Шаг 3
Посыпьте свежим укропом и подавайте горячими.
