Тост с авокадо и яйцом с Табаско

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Поджарьте 2 кусочка ржаного хлеба на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Сварите 2 яйца в кипящей воде в течение 6-7 минут для получения яйца всмятку.

3. 

   Шаг 3

   Разрежьте 1 авокадо пополам, удалите косточку, извлеките мякоть и разомните ее вилкой до кремообразной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Нанесите размятое авокадо на поджаренный хлеб, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Очистите яйца от скорлупы и аккуратно положите их сверху на тосты с авокадо.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте несколько капель Табаско на яйца перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с базиликом, авокадо и яйцом пашот30 мин981 ккал Яичница с сладким чили и авокадо20 мин986 ккал Яйца Бенедикт с сырным соусом40 мин2058 ккал Кабачковая икра с авокадо на тостах30 мин582 ккал Яйца с маринованными помидорами и авокадо30 мин908 ккал Фасолевые сырники с авокадо40 мин1077 ккал