Быстро и простоГорячие блюда

Тортилья с куриным филе, овощами и соусом на основе хмели-сунели

Name: Тортилья с куриным филе, овощами и соусом на основе хмели-сунели
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриное филе — 250 г; Тортилья — 2 шт.; Перец болгарский — 100 г; Помидоры — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Хмели-сунели — 5 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1081 ккал

1081ккал

78белки, г

35жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе250 г
Тортилья2 шт.
Перец болгарский100 г
Помидоры100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Хмели-сунели5 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус на основе хмели-сунели

Шаг 1
Смешайте 5 г хмели-сунели, 15 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного.

Тортилья с куриным филе, овощами и соусом на основе хмели-сунели

Шаг 1
Нарежьте 250 г куриного филе небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного лука репчатого и 100 г нарезанного перца болгарского, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Подавайте начинку в тортилье, добавив сверху Соус на основе хмели-сунели.