Тортилья с картофелем и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 200 г цветной капусты на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный картофель и цветную капусту, обжаривайте до золотистой корочки, около 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   На каждую тортилью выложите обжаренные овощи, заверните и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощная запеканка с майонезом и цветной капустой60 мин989 ккал Крем-суп из цветной капусты с листьями салата40 мин643 ккал Боул с картофелем и беконом в батоне40 мин1310 ккал Салат с запеченной картошкой и беконом40 мин1328 ккал Салат с цветной капустой и оливковым маслом30 мин368 ккал Теплый салат с овощами и куриными сердечками40 мин1023 ккал