ДесертыДесерты

Торт с помидорами и ягодами

Name: Торт с помидорами и ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Клубника — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2410 ккал

2410ккал

62белки, г

119жиры, г

267углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры300 г
Клубника150 г
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Ягодный соус

Шаг 1
Возьмите 150 г клубники и нарежьте ее на мелкие кусочки.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и 30 мл воды, доведите до кипения и варите 10 минут.

Торт с помидорами и ягодами

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца с 100 г сахара до образования пышной массы.
Шаг 3
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла и перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли в яичную массу, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Нарежьте 300 г помидоров на тонкие ломтики и аккуратно добавьте в тесто.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте торт, полив сверху Ягодный соус.