ДесертыДесерты

Сладкий томатный чизкейк

Name: Сладкий томатный чизкейк
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Сметана — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Помидоры черри — 300 г; Ванилин — 5 г; Мука пшеничная — 100 г; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3027 ккал

3027ккал

120белки, г

167жиры, г

258углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Томатное пюре

Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров черри, нарежьте их пополам.
Шаг 2
Поместите помидоры в блендер и измельчите до состояния пюре.

Сладкий томатный чизкейк

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 100 г муки до получения однородной массы.
Шаг 2
Выложите полученную массу в форму и запеките в духовке при 180°C в течение 10 минут.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 200 г сметаны, 150 г сахара, 3 яйца и 5 г ванилина.
Шаг 4
Добавьте к смеси Томатное пюре и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте полученную массу на запеченную корочку и запекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 6
Охладите чизкейк перед подачей.