
ДесертыДесерты
Торт с моцареллой и малиной
- 60 мин
- 1 порция
- 3840 ккал
3840ккал
106белки, г
221жиры, г
346углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная250 г
- Сахар150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливочное масло100 г
- Моцарелла200 г
- Малина150 г
- Сливки (33%)200 мл
- Ванилин1 г
Пошаговый рецепт
Крем из моцареллы
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и охладите.
-
Шаг 2
Взбейте 200 г моцареллы и 200 мл сливок до получения однородной массы.
Торт с моцареллой и малиной
-
Шаг 1
Взбейте 3 яйца и 150 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 250 г муки и растопленное масло, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 3
Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
-
Шаг 4
Охладите корж и разрежьте его на два слоя.
-
Шаг 5
Нанесите Крем из моцареллы на первый слой и добавьте 150 г малины.
-
Шаг 6
Накройте вторым слоем и украсьте оставшейся малиной.





