ДесертыДесерты
Торт с грецкими орехами и сливками
- 60 мин
- 1 порция
- 4223 ккал
4223ккал
107белки, г
243жиры, г
400углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Грецкие орехи150 г
- Сливки (33%)300 мл
- Сахар200 г
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные4 шт.
- Разрыхлитель10 г
- Ванилин5 г
Пошаговый рецепт
Крем из сливок
-
Шаг 1
Взбейте 300 мл сливок до образования устойчивых пиков.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и 5 г ванилина, продолжайте взбивать до однородности.
Торт с грецкими орехами и сливками
-
Шаг 1
Измельчите 150 г грецких орехов до мелкой крошки.
-
Шаг 2
В миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина.
-
Шаг 3
В другой миске взбейте 4 яйца с 150 г сахара до светлой пены.
-
Шаг 4
Добавьте сухие ингредиенты к яичной смеси и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 5
Добавьте измельченные грецкие орехи и перемешайте до однородности.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут.
-
Шаг 7
После остывания разрежьте корж на два слоя и прослойте Крем из сливок.
-
Шаг 8
Нанесите оставшийся крем на верх и бока торта, украсьте орехами.
