Уютный вечерНапитки и Коктейли

Томатный лимонад с угрем

Name: Томатный лимонад с угрем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Угорь (Унаги) — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
557 ккал

557ккал

17белки, г

46жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры300 г
Угорь (Унаги)100 г
Чеснок1 зубчик
Лимон1 шт.
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный сок

Шаг 1
Возьмите 300 г помидоров и нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Поместите нарезанные помидоры в блендер и добавьте 1 зубчик чеснока.
Шаг 3
Смешайте до получения однородной массы.
Шаг 4
Процедите сок через сито, чтобы удалить семена и кожуру.

Томатный лимонад с угрем

Шаг 1
Приготовьте Томатный сок согласно инструкции.
Шаг 2
Выжмите сок из 1 лимона и добавьте в томатный сок.
Шаг 3
Добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Нарежьте 100 г угря на тонкие полоски и добавьте в напиток.
Шаг 5
Подавайте охлажденным, украсив ломтиками лимона и угря.